Čínsky nôž šéfkuchára Grand Gourmet 18.5 cm
Ako názov napovedá, čínsky nôž šéfkuchára je určený na prípravu ázijských pokrmov. Nakoniec však dokáže ešte oveľa viac. Vďaka všestrannosti a dobrým krájacím vlastnostiam začína byť tento exotický model čoraz viac využívaný profesionálnymi i amatérskymi kuchármi po celom svete. Aj keď je nôž v tvare sekery, nie je vhodný na sekanie pevných ingrediencií - čepeľ noža je príliš tenká na to, aby preťala kosti. Na rozdiel od európskeho náprotivku je čepeľ čínskeho noža šéfkuchára extrémne široká a presne s ním nakrájate ovocie, zeleninu a nasekáte bylinky.
Produkt si môžete kúpiť aj od našich partnerov
Popis produktu
Nože z kolekcie Grand Gourmet sú vrcholom každej kuchyne. Vyrobené kompletne z nehrdzavejúcej ocele spájajú štýlový dizajn a vysokú funkčnosť. Rukoväte z Cromargan® sú príjemné na uchopenie, bezpečné a garantujú hygienické použitie. Čepele nožov sú vyrobené z vysoko kvalitnej ocele a kované tradičným spôsobom po celej dĺžke kováčskym kladivom, niekoľkokrát brúsené a leštené, aby sa dosiahol úplne hladký povrch. Okrem klasiky, akou je napríklad univerzálny nôž, nôž šéfkuchára a nôž na chlieb, séria Grand Gourmet zahŕňa tiež vykosťovacie, filetovacie a Santoku nože. Dizajn i použitý materiál sú vhodné na gravírovanie - môžete tak získať jedinečný nôž, či niekoho obdarovať veľmi osobným darčekom.
- Celková dĺžka 31.5 cm, dĺžka čepele 18.5 cm.
- Materiál: kovaná čepeľ zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Cromargan® 18/10.
- Technológia Performance Cut: V tomto jedinečnom postupe podrobujeme čepele presne riadenému tepelnému spracovaniu, ktoré optimalizuje vnútornú štruktúru oceľovej čepele. Každá jednotlivá čepeľ je následne meraná laserom, aby sa určil perfektný uhol brúsenia, a potom je brúsená robotom, aby získala uhol s doteraz nedosiahnutou ostrosťou. To je WMF Performance Cut - pre vynikajúcu a dlhotrvajúcu ostrosť.
- Ergonomicky tvarovaná rukoväť a dokonale vyvážená váha čepele a rukoväte pre pohodlnú manipuláciu.
- Čistenie noža: ručné umývanie.
- Vyrobené v Nemecku: nôž v prémiovej kvalite.
Špecifikácie
| Číslo produktu | 1880406032 |
|---|---|
| EAN | 4000530676726 |
| Značka | WMF |
| Farba | nerez |
| Rad | Grand Gourmet |
| Množstvo v balení (ks) | 1 |
| Obsah balenia | 1x čínsky nôž šéfkuchára 18.5 cm |
| Hlavný materiál | špeciálna kovaná oceľ |
| Starostlivosť o výrobky | ručné umývanie |
| Vyrobené v | Nemecko |
| Návrhár | Makio Hasuike |
| Cena za dizajn | Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center, Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994 |
| Dĺžka (cm) | 31.5 |
Dokumenty
- Manuál Stáhnout