Tento model je exotikou medzi nožmi. Pôvodne bol určený na prípravu japonských jedál, ale dnes už zastáva miesto aj v medzinárodnej kuchyni. Nôž Santoku je ideálny pomocník na prípravu ázijských pokrmov a sushi. Naporcuje a dôkladne nakrája mäso, ryby, zeleninu a bylinky. Okrem vynikajúcej ostrosti noža Santoku je charakteristický jeho špeciálny tvar - čepeľ je širšia ako rukoväť, takže vaše prsty majú pri krájaní viac priestoru. Navyše je tento nôž často ľahší ako jeho porovnateľní európski príbuzní.
Nôž ako žiadny iný! Čepele tak krásne, akoby práve vzišli z historickej damašskej kováčne a tak pevné, že vydrží ostré pozoruhodne dlhú dobu. To je možné vďaka najmodernejšej technológii kombinujúci špeciálnej ocele k vytvoreniu čepele, ktorá vykazuje ca 120 vrstiev a ich ďalej spracovávaná tradičným postupom. Charakteristického zrnenie je dosiahnuté špeciálnym leptom rôznych východiskových materiálov. Nože z radu Damasteel sú tak mimoriadne pevné a môžu byť brúsené do extrémne ostrého uhla.
Číslo produktu | 1891949998 |
---|---|
EAN | 4000530676870 |
Značka | WMF |
Farba | nerez |
Rad | Grand Gourmet Damasteel |
Množstvo v balení (ks) | 1 |
Obsah balenia | 1x Santoku nôž 18 cm |
Hlavný materiál | Damasteel špeciálna kovaná oceľ (120 vrstiev) |
Starostlivosť o výrobky | ručné umývanie |
Vyrobené v | Nemecko |
Dĺžka (cm) | 32 |